Halaman

Monday, November 26, 2012

Durian Creep

DURIAN CREEP???
Apakah itu?Inilah pertama kali mendengarnya. Dengar cite ianya sejenis makanan hehehe

Betui2, ianya sejenis hidangan yang amat sesuai untuk dimakan dikala petang atau malam, pekena sekali ngan tea' O perghh sungguh menusuk kalbu =)

Papepun, ni ade serba sedikit resepi 'Durian Creep' untuk tatapan semua, Tq2

A. KULIT
250 gm tepun gandum
1 sudu kecil tepung ubi
2 biji telur

500 ml santan

1/ 2 sudu kecil garam

1 sudu kecil paste pandan 

1 sudu besar  butter di cairkan ~
menjadikan lempeng berkilat dan tidak melekat di kuali
2 sudu besar gula halus @ castor


B. CREAM
200 gm susu segar
2 kuning telur
30 gm gula halus

(Kacau atas double boiler hingga pekat)

250 gm whipping non dairy ~
putar kental
(Satukan kedua dua bahan kaedah kaup balik)



C.INTI
2OO gm non dairy whipping creme ~ putar hingga kental
Isi durian  secukupnye

Jom Ayuh bersama2 menikmatinya =) Peace Yo...


 

No comments: